Hozzávalók:
• 250 g liszt
• 100 g porcukor
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 db tojás
• 100 g olvasztott vaj
Krém:
• 1 csomag vanília puding
• 4 dl tej
• 200 ml tejföl
• 4 evőkanál cukor
• ananász
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és ennek az 1/4-ét folpack-ba csomagolva berakjuk a fagyasztóba! A tészta nagyobb részét egy sütőpapíron vékony téglalap alakúra nyújtjuk, és így rakjuk tepsibe!
Megfőzzük a pudingot a szokott módon, de csak 4 dl tejjel! Még forrón belekeverjük a tejfölt! És így mehet a tésztára! A krém tetejére pakoljuk a gyümölcsöt! Kivesszük a fagyasztóból a tészta darabot és nagy lyukú reszelőn a gyümölcs tetejére reszeljük szép egyenletesen! Alsó-felső sütésen 180 fokon sütjük 50 percig!

Jó étvágyat!