Hozzávalók:
• 500 g darált hús
• 1 db nagyobb tök
• 1 db bolognai alap
• 100-150 g reszelt sajt
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors
• szükség szerint étolaj
Elkészítés:
A darált húst pici olajon lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A bolognai szósszal összeforraljuk és 10-15 percig főzzük. A tököt meghámozzuk, kettévágjuk, a magot kikaparjuk kanállal.
Jénaiba tesszük a tököt és megsózzuk.
A tök közepébe öntjük a ragut.
Reszelt sajttal megszórjuk. 180 °C-on 40-45 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!